Porque é no poupar que está o ganho!

Comprar demais é uma das principais causas do desperdício de comida, além do factor económico e façam o que eu sempre fiz, hábitos que constato terem-se perdido muito:
1- Fazer uma lista do realmente falta em casa.
2- Nunca deixar o papel em casa.
3- Não se percam a ver as "ofertas" porque caem em tentação.
4- Num produto, comparar preços e qualidade, olhando para as prateleiras de cima e para as debaixo, porque os mais caros estão na direcção do nosso olhar!
5- Ver sempre o prazo da validade.
6- Mesmo que sejam de borla, levem sempre sacos de plásticos de compras anteriores e nem imaginam o gozo que me dá sacar um "da concorrência".
7- Congelem sempre o que sobra das refeições porque dará para outra altura e até numa emergência, com imaginação, ser utilizado na confecção de um novo prato.
8- Também podem congelar o pão e os legumes que já não vão utilizar noutras saladas darão para uma bela sopa.
9- Usem o congelador ou arca frigorífica como uma dispensa e não como um arquivo onde enfiam as coisas e esquecem-se delas.
10- A fruta já "tocada" aproveitem as partes boas, que todas juntas dão um belo batido cheio de vitaminas. Maças moles podem servir para fazer um bolo e até as bananas muito maduras, assadinhas no forno são uma delícia.
11- Comprem sempre a fruta da época.


e por último, para mim a mais importante:

12- Nunca fazer compras de barriga vazia, mas sim após as refeições e verão a diferença!

13- Tomates muito maduros: Após bem lavados, bater no liquidicador e congelar em vasinhas plásticas. Pode ser usado em molhos diversos sem perder os nutrientes.(dica dada pela Odele)
14- Cheiro Verde(salsa e coentro)
Lavar bem lavadinho, tirar o excesso de água em um pano de prato limpinho. Picar e colocar num vasilhame plástico. Congelar.(Dica dada pela Odele)
15- Sabes o que fazer quando aqueles teus familiares que têm limoeiros te oferecem uma sacada deles e depois não consegues dar vazão e alguns começam a apodrecer? Espreme o sumo de alguns deles e coloca o sumo nas couvetes do gelo. Assim ficas com uma reserva de sumo de limão que poderás utilizar nas mais diversas situações (Dica dada pela Helena Paixão)


Quanto ao vestuário, calçado, carteiras, malas e adereços, antes de comprarem perguntem a vós próprios: mais uma? para quê...se a peça A dá com a B e junto a Y que já me tinha esquecido. Com imaginação consegue-se tudo, para além de podermos alterar algumas peças.
Ou então antes de comprarem, se puderem façam uma limpeza e dêem o que já não usam, porque outros usarão e agradecem.

Tentem e boa sorte!